El Club de las Cocinas
Cocinas virtuales
Bosque Real | Interlomas | Satélite
¿Qué es una cocina virtual?
Las cocinas fantasma son espacios en zonas estratégicas donde los restaurantes operan con una mínima inversión. Venden a sus clientes por servicio a domicilio a través de distintos canales de venta como “Apps de delivery” (Uber Eats, Rappi, Didi Food), redes sociales, teléfono y hasta por WhatsApp.
Contamos con espacios de 15m² listos para operar
contactarBENEFICIOS
GASTOS FIJOS BAJOS
Mantiene los gastos fijos del restaurante bajos, lo que libera presupuesto para explorar nuevos menús y ampliar su clientela.
EXPERIENCIA CULINARIA
El restaurante se logra enfocar únicamente en brindar una experiencia culinaria memorable desde la distancia.
EMPIEZA AL MOMENTO
Solo es necesario traer el mobiliario y estas listo para operar.
VARIAS MARCAS
Se pueden manejar varias marcas dentro de un mismo techo, optimizando así el uso del espacio, material y personal.
MENOS EMPLEADOS
La cantidad de gente necesaria para empezar a trabajar es menor.
NUESTROS ESPACIOS
EL MERCADO
Las apps de food delivery se han vuelto esenciales por su capacidad de entregar a los consumidores una experiencia similar a la de un restaurante pero sin salir de casa. De acuerdo con Upserve, al menos una tercera parte de la población dice que usa apps de entrega de comida al menos dos veces a la semana.
En respuesta a esto, cada día crece más el mercado de comida online, en México se espera que la facturación en pedidos de comida online supere este año los 2,000 millones de dólares.